반응형 브리오슈 생지2 브리오슈 생지로 치즈볼 만들기 얼마전 한국에 다니러 갔을때 아들이 가장 좋아했던 BHC의 뿌링클 치즈볼. 뿌링클에 매료되어 뿌링클 가루를 사왔다. 치킨에도 뿌려먹고~ 고기에도, 떡에도 뿌링클 가루를 뿌려먹는 우리 아들을 위해, 브리오슈 생지를 이용해 치즈볼을 만들어 보기로 했다. 유투브를 찾아보니, 만드는 방법이 있기도 했고, 치즈볼을 만들면 뿌링클 가루를 뿌려 먹을수도 있을듯 해서였다. 브리오슈 생지를 반으로 자른 후 반죽의 공기를 빼주고, 넓게 펴서 큐브모양으로 잘라놓은 모짜렐라 치즈를 넣고 동그랗게 만들어 준다. 2020. 12. 9. 브리오슈 생지로 팥빵 만들기 코스트코에서 브리오슈 생지를 사왔다. 햐..진짜 많다.... 친구와 반띵을 했음에도 너무 많아서 16개씩 나눠서 냉동고에 저장~ 오늘은 팥빵과 커피번을 만들어 보았다. 팥은 갤러리아 마트에서 파는 팥 고물을 이용했다. 2020. 12. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
